Gratin de Fruits de Mer Tupperware

Recette Gratin de Fruits de Mer Tupperware


Réalisez un gratin de fruits de mer aux asperges en toute simplicité grâce à votre matériel de cuisson Tupperware. Servez ce gratin riche en protéines avec du riz et des légumes. Vous pouvez remplacer le whisky par du vin blanc.

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

Total : 30 min


750 g de fruits de mer décongelés
200 g d'asperges
100 g de champignons de Paris
10 cl de crème liquide
3 cl de whisky
3 échalotes
3 c. à soupe de maïzena
1 jaune d'oeuf
Poivre
Sel


1. Commencez par préparer les ingrédients : lavez et mettez à égoutter les champignons. Épluchez et hachez les échalotes. Enfin, émincez les champignons.

2. Dans votre récipient de cuisson Tupperware, placez les asperges, les échalotes, les fruits de mer et les champignons.

3. Mélangez dans un bol ou au shaker la crème, la maïzena, le whisky, le tout assaisonné en sel et poivre.

4. Nappez les fruits de mer de la sauce, et faites cuire, couvercle fermé, 8 minutes à 600 watts.

5. Ouvrez et incorporez le jaune d'oeuf en mélangeant bien, pour lier la sauce. Laissez prendre quelques minutes, et servez !





Gratin Dauphinois au Four

Nous vous proposons une recette du célèbre gratin dauphinois doré au four. Pour un moelleux incomparable, vous ferez précuire les pommes de terre dans un lait subtilement infusé et attendrez 45 minutes avant de le présenter à table.

  • Préparation : 75 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 115 min

Gratin de Pommes de Terre Déjà Cuite

Découvrez cette délicieuse recette de gratin pour 4 personnes, qui utilise des pommes de terre déjà cuites avant le passage de seulement 30 minutes au four. Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Gratin Dauphinois 15 Personnes

Invitez tous vos amis pour déguster ce gratin dauphinois prévu pour 15 personnes. Facile à réaliser, il ne vous obligera pas à passer la journée en cuisine pour les préparatifs et tout le monde en profitera, vous y compris.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 90 min

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