Gratin de Pâtes 10 Personnes

Recette Gratin de Pâtes 10 Personnes


Un dîner improvisé ? Cuisinez un gratin de pâtes au thon pour 10 personnes, enrobé avec un exquis coulis de tomates adouci à la crème. Assaisonné avec des herbes fraîches et de l'ail, vous régalerez sans conteste votre tablée.

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Total : 40 min


1 kg de pâtes
1 kg de thon au naturel
1,4 kg de coulis de tomates
400 g de gruyère râpé
20 cl de crème fraîche
Basilic
Persil
Ail
Sel
Poivre


1. Versez un grand volume d'eau dans une cocotte, salez et placez le tout sur le feu vif. Plongez les pâtes dès que le liquide bout.

2. Laissez-les cuire le temps indiqué pour un résultat ferme et mettez votre four en marche à 200°C afin de le préchauffer quelques minutes.

3. Videz le coulis de tomates dans une casserole, lavez les herbes fraîches et ciselez-les puis pelez l'ail et pressez-le.

4. Joignez les aromates préparés dans la sauce tomate, faites-la chauffer à feu doux et assaisonnez-la avec le sel et le poivre à votre guise.

5. Une fois que les pâtes sont al dente, égouttez-les dans une passoire et disposez la moitié dans un plat à gratin. Recouvrez-les avec une partie de la sauce tomate aromatisée, incorporez une couche de crème fraîche puis émiettez la moitié du thon et renouvelez les mêmes strates.

6. Eparpillez ensuite le fromage râpé sur toute la surface du plat et enfournez-le à mi-hauteur pendant une vingtaine de minutes.





Gratin de Courgettes Surgelées

Vous vous êtes retrouvé avec un paquet de courgettes surgelées, et vous vous demandez comment cette histoire va finir... pourquoi pas en un gratin de courgettes ? Agrémenté d'aromates et d'épices, gratiné au fromage, ce sera délicieux.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Gratin de Pommes de Terre Déjà Cuite

Découvrez cette délicieuse recette de gratin pour 4 personnes, qui utilise des pommes de terre déjà cuites avant le passage de seulement 30 minutes au four. Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Gratin Dauphinois 15 Personnes

Invitez tous vos amis pour déguster ce gratin dauphinois prévu pour 15 personnes. Facile à réaliser, il ne vous obligera pas à passer la journée en cuisine pour les préparatifs et tout le monde en profitera, vous y compris.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 90 min

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