Gratin de Pâtes Lait

Recette Gratin de Pâtes Lait


Lorsque l'on réalise un gratin de pâtes, il est tout à fait possible de remplacer la crème liquide par du lait, cela apporte un peu de douceur à votre plat. Cette recette, en plus d'être délicieuses, est très facile et rapide à faire.

Préparation : 10 min

Cuisson : 40 min

Total : 50 min


500 g de pâtes
1/2 l de lait demi-écrémé
300 g de gruyère râpé
4 oeufs
1 noix de beurre
1 c. à café de bouillon de volaille
Sel
Poivre


1. Allumez votre four et laissez-le préchauffer à 180°C.

2. Remplissez une casserole d'eau et mettez-y une pincée de sel. Plongez ensuite vos pâtes à l'intérieur et faites-les cuire en respectant bien le temps de cuisson noté sur le paquet.

3. Pendant ce temps, prenez un saladier et déposez vos oeufs dedans. Mélangez bien comme si vous faisiez une omelette puis ajoutez le sel, le poivre, le bouillon de volaille et le lait. Remuez à nouveau.

4. Graissez un plat allant au four avec un peu de beurre puis égouttez vos pâtes et déposez-les directement dans le plat.

5. Versez votre mélange d'oeufs et de lait dessus puis recouvrez généreusement de gruyère râpé.

6. Faites cuire au four pendant 30 minutes pour bien faire gratiner. Servez bien chaud.





Gratin de Courgettes Surgelées

Vous vous êtes retrouvé avec un paquet de courgettes surgelées, et vous vous demandez comment cette histoire va finir... pourquoi pas en un gratin de courgettes ? Agrémenté d'aromates et d'épices, gratiné au fromage, ce sera délicieux.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Gratin de Pommes de Terre Déjà Cuite

Découvrez cette délicieuse recette de gratin pour 4 personnes, qui utilise des pommes de terre déjà cuites avant le passage de seulement 30 minutes au four. Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Gratin Dauphinois 15 Personnes

Invitez tous vos amis pour déguster ce gratin dauphinois prévu pour 15 personnes. Facile à réaliser, il ne vous obligera pas à passer la journée en cuisine pour les préparatifs et tout le monde en profitera, vous y compris.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 90 min

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