Gratin de Pâtes sans Viande

Recette Gratin de Pâtes sans Viande


Voici un gratin de pâte sans viande. Rapide à réaliser, vous vous régalerez tout en simplicité. Accompagnez ce gratin d'une salade de crudités râpées, et d'un oeuf mollet pour un repas plein de dynamisme et de plaisir !

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


125 g de pâtes
50 g de parmesan
100 g de petits pois
15 cl de lait
3 c. à soupe de crème
1 c. à café de curry
1 noix de beurre
1 oeuf
Poivre
Sel


1. Commencez par la cuisson des pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Sur la toute fin de la cuisson, ajoutez les petits pois à l'eau des pâtes.

2. Préparez l'appareil du gratin dans un bol : cassez l'oeuf et battez-le à la fourchette. Incorporez la crème et le lait en battant. Assaisonnez en curry, sel et poivre.

3. Égouttez les pâtes et petits pois et versez le tout dans un plat à gratin préalablement beurré. Couvrez de l'appareil, et recouvrez de parmesan.

4. Enfournez pour une demi-heure dans un four préchauffé à 180°C. C'est tout !





Gratin de Courgettes Surgelées

Vous vous êtes retrouvé avec un paquet de courgettes surgelées, et vous vous demandez comment cette histoire va finir... pourquoi pas en un gratin de courgettes ? Agrémenté d'aromates et d'épices, gratiné au fromage, ce sera délicieux.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Gratin de Pommes de Terre Déjà Cuite

Découvrez cette délicieuse recette de gratin pour 4 personnes, qui utilise des pommes de terre déjà cuites avant le passage de seulement 30 minutes au four. Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Gratin Dauphinois la Veille

Cette recette de gratin dauphinois doit être préparée la veille afin de le laisser décupler ses saveurs pendant 24 heures au moins. Il ne vous restera plus qu'à le réchauffer le lendemain pour le déguster.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

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