Grâce aux plats Tupperware, vous pouvez économiser énormément de temps à la cuisson, notamment avec cette recette de gratin de poisson réalisable en seulement 10 minutes et qui ne demande que 15 minutes de cuisson au micro-ondes.
4 belles tranches de poisson
1 kg de pommes de terre
20 cl de crème entière
40 g de beurre
Sel
Poivre
1. Retirez la peau des pommes de terre avant de les découper en fines rondelles. Disposez une épaisseur dans un plat et assaisonnez de sel et de poivre.
2. Surmontez de tranches de poisson émincées puis recouvrez à nouveau de pommes de terre. Dispersez le beurre par noisettes sur la surface et mettez le plat au micro-ondes.
3. Paramétrez la puissance de ce dernier à 600 W puis mettez à cuire 10 minutes. Laissez reposer 1 minute sans ouvrir la porte et nappez de crème liquide.
4. Poursuivez la cuisson au micro-ondes pendant 5 minutes et dégustez chaud.