Quelle recette Gratin recherchez-vous parmi nos 2792 recettes ?
Simple et traditionnelle, cette recette de gratin dauphinois nécessite un peu de patience mais le jeu en vaut la chandelle ! Longuement mijotées, les pommes de terre ont un goût délicieusement crémeux. A servir avec un bon vin de Savoie.
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 150 min
- Total : 180 min
Appréciez les saveurs marines et iodées dans un gratin de fruits de mer gastronomique confectionné en toute simplicité avec des ingrédients de qualité. Un mariage incroyablement succulent enrobé d'une sauce parfumée au Noilly Prat, à partager entre intimes.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 30 min
Pour un repas végétarien plein de douceur pour les jours froids, voici le gratin de courgettes à la mozzarella. Doucement cuit au four dans la terrine Ultra Pro de Tupperware et sous couvercle, le repas promet d'être savoureux.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 70 min
- Total : 90 min
Voici une recette originale pour préparer un gratin de courge bleue de Hongrie. Ce potiron a une chair très épaisse, dense et sucrée qui rend la texture du gratin agréable. En plus, elle est rapide et facile à faire !
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 60 min
- Total : 75 min
Ce gratin de fruits de mer peut se préparer avec des ingrédients frais ou surgelés. Nous en donnons ici la version surgelée. La béchamel faite maison, douce et fondante, accompagne très bien le tout. A déguster avec une salade.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min
Réalisez un repas structuré et harmonieux avec peu d'ingrédients en cuisinant un gratin de courgettes et de riz, sans fromage. Simplement aromatisé avec des herbes et enrobé avec de la crème et des oeufs, vous dégusterez un plat efficace.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 45 min
Moelleux à l'intérieur et doré et croustillant dessus ! Voici le classique et traditionnel gratin de pâtes au gruyère au four. Ce plat familial fera plaisir aux papilles et plaira aux grands comme aux petits.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
Pour qui cherche l'inspiration lors de son régime, voici la recette d'un gratin de courgettes Weight Watchers. Elle contient une toute petite pointe de crème et de parmesan pour le goût et de la semoule pour le côté nourrissant !
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 50 min
Un gratin de courgettes peu tout à fait se réaliser sans crème fraîche sans pour autant manquer d'onctuosité ! Cette déclinaison à la béchamel est de plus originale puisqu'elle associe surimi et curry pour un goût exotique.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 40 min
- Total : 60 min
Nous vous proposons une recette du célèbre gratin dauphinois doré au four. Pour un moelleux incomparable, vous ferez précuire les pommes de terre dans un lait subtilement infusé et attendrez 45 minutes avant de le présenter à table.
- Préparation : 75 min
- Cuisson : 40 min
- Total : 115 min
Alliant crabe, thon et crevette, cette recette de gratin de fruits de mer a du caractère ! Sa sauce est relevée à la bisque de homard et vient parfumer une garniture à base de quenelles et champignons... Miam !
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
Afin d'obtenir la meilleure texture et la meilleure cuisson possible, cuisinez votre gratin de pâtes avec l'Ultra Pro. Accompagné de jambon et de champignons puis recouvert de crème, vous allez économiser du temps et gagner en plaisir.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 40 min
- Total : 50 min
Notre recette de gratin de poireaux sans béchamel est super léger ! La cuisson au bouillon est relevée d'une pointe de moutarde et de cheddar, ce qui permet de remplacer la sauce traditionnelle et de varier les plaisirs !
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 50 min
Voilà un plat peu onéreux et facile à réaliser pour ceux qui aiment bien manger. Il s'agit d'un gratin dauphinois. Vous n'avez plus de lait à la maison ? Pas de souci, ce gratin sans lait est sublime et saura vous dépanner.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 60 min
- Total : 80 min
Vous accueillez une grande tablée et vous vous creusez la tête pour nourrir tout ce beau monde... Ne cherchez plus : voici un gratin dauphinois pour 14 personnes, qui ne vous demandera qu'une demi-heure de préparation avant d'être enfourné !
- Préparation : 35 min
- Cuisson : 90 min
- Total : 125 min
Ce gratin de courge au mascarpone est original et onctueux grâce à la texture douce et moelleuse du mascarpone. Ce fromage italien originaire des régions de Piémont-Lombardie est connu car il sert aussi à réaliser le fameux tiramisu.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 50 min
Aidé de votre robot culinaire, concoctez votre gratin dauphinois simplement ! Cette recette vous guide pas à pas et en définitive, vous réaliserez des portions individuelles à l'aide d'emporte-pièce, pour une présentation digne d'un restaurant gastronomique.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 55 min
Unissez des pommes de terre avec du potiron et concoctez un gratin fondant et savoureux, réalisé avec votre Thermomix. Veillez à tailler les légumes en rondelles larges afin qu'ils restent intactes à la cuisson, pour un plat appétissant et nourrissant.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 55 min
- Total : 70 min
Un gratin de pâtes sans fromage, c'est impossible ? Nous vous prouvons le contraire à travers la recette suivante de gratin qui inclut un mélange béchamel et chapelure qui rappelle le goût du fromage sans pour autant en contenir !
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 30 min
Vous recherchez une cuisine facile, rapide et inratable ? Equipez-vous d'un Ultra Pro et d'un four à micro-ondes pour confectionner ce délicieux gratin dauphinois, garanti simple et inratable ! A déguster en famille ou entre amis lorsque vient l'hiver.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 35 min