Plus c'est facile, plus c'est agréable à confectionner. Vous réaliserez un ketchup maison en un temps record avec toutes les saveurs qu'on lui connait. Cette préparation est beaucoup moins sucrée que les ketchups que l'on trouve dans le commerce et en plus il est tellement meilleur.
200 g de coulis de tomates
30 g de cassonade
30 ml d'huile d'olive
30 ml de whisky
15 g de purée de basilic
15 ml de sauce soja
5 g de curry
5 g d'oignon poudre
1. Dans votre pichet Microcook 1 litre, versez le coulis de tomates, l'huile d'olive, le whisky, et la sauce soja. Ajoutez l'oignon, le curry, le basilic et la cassonade.
2. Mélangez bien tous les ingrédients, déposez le couvercle sur votre pichet et faites cuire dans votre four à micro-ondes sur puissance 500 W pendant 6 minutes.
3. Laissez refroidir et réservez au frais.