Kouglof

Quelle recette Kouglof recherchez-vous parmi nos 18 recettes ?

Kouglof Glacé Tupperware

Voici une façon originale de préparer un kouglof où chantilly et blancs en neige agrémentés de raisins secs au kirsch sont figés au congélateur quelques heures dans un moule à charlotte Tupperware. Faites trempez vos raisins dans un mélange kirsch/eau au moins 24 heures à l'avance.

  • Préparation : 15 min

Kouglof sans Moule

Préparez un authentique kouglof, brioche alsacienne aux fruits secs, et ce, même si vous êtes dépourvu de moule car un moule à brioche fera tout à fait l'affaire pour cette recette. Comptez au moins 3 heures de repos.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 75 min

Kouglof sans Oeufs

Voici une recette qui vous expliquera comment réaliser un kouglof aux raisins secs et amandes entières et ce, sans utiliser un seul oeuf. Résultat : une brioche aérienne et gourmande à partager qui deviendra vite un must.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 75 min

Kouglof Machine à Pain

Réalisez une véritable brioche venue d'Alsace à l'aide de votre machine à pain. Une recette simple et efficace qui ne mange pas de pain ! Comptez 1h30 de repos.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 60 min

Kouglof sans Raisin

Vous adorez le kouglof mais n'êtes pas fan de raisins secs ? Alors cette recette est faite pour vous car vous pourrez préparer un kouglof, fidèle à la recette originale mais sans la moindre trace de raisins secs. Une brioche savoureuse qui aura du succès auprès des enfants.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 65 min

Kouglof Rapide Facile

Préparez et appréciez cet authentique Kouglof rapidement et facilement le tout en respectant la recette originale. Que demander de plus ? (A part une autre part...) Comptez une demi-heure de repos pour cette recette.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 60 min

Kouglof sans Raisins Secs

Retrouvez une recette afin de réaliser chez vous un authentique kouglof qui nécessite moins d'une demi-heure de cuisson. Il n'a y pas de raisins secs dans cette recette mais uniquement des amandes entières et effilées qui trônent au sommet du kouglof. Comptez 4 heures de repos de la pâte.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 50 min

Kouglof Vandermeersch

Cette recette vous expliquera comment réaliser un kouglof à la manière de la maison Vandermeersch située en alsace dont le fameux kouglof a fait la renommée. Le beurre clarifié (débarrassé de tous résidus et impuretés) dont est enduit le kouglof après sa cuisson est en le secret.

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 70 min

Kougelhopf au Thermomix

Réalisez rapidement et sans trop d'efforts un authentique kouglof alsacien avec votre Thermomix, en suivant les quelques étapes de cette recette. Comptez 1h30 à 2 heures de repos de la pâte, ainsi votre brioche n'en sera que meilleure.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 65 min

Kouglof Marbré

Voici une recette qui vous permettra de réaliser un délicieux gâteau marbré Autrichien connu sous le nom de Marmorkuchen. Si vous ne disposez pas de moule à Kouglof, un moule à bords hauts pourra tout à fait faire l'affaire.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 70 min
  • Total : 90 min

Kouglof sans Gluten

Préparez cette recette de kouglof conçue sans gluten, dont la pâte est réalisée à base de farine de riz et de levure sèche sans gluten. Cette succulente brioche mettra cependant tout le monde sur le même régime le temps d'un dessert !

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 60 min

Kouglof sans Robot

Voici comment préparer un kouglof alsacien aux raisins secs parfumés au kirsch et parsemé d'amandes entières. Pour ce faire, façonnez votre pâte en la pétrissant à la main et comptez trois bonnes heures de repos pour une texture légère et savoureuse.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 70 min

Kouglof Glacé

Le kouglof passe à l'heure d'hiver sans pour autant jeter de froid ! Suivez ces quelques étapes pour cette recette revisitée de kouglof en glace afin de frissonner de plaisir. Comptez 12 heures de repos au congélateur.

  • Préparation : 20 min

Kouglof sans Beurrehtt

Découvrez le kouglof sous un autre angle : pour cette recette le parfum fruité de l'huile d'olive vient s'ajouter aux traditionnels ingrédients de la brioche alsacienne, comme les raisins secs ou les amandes entières. Un mélange audacieux qui sera très apprécié.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 65 min

Kouglof Thermomix

Votre Thermomix sera votre allié le temps de cette recette et vous aidera ainsi à réaliser un véritable kouglof aux raisins secs et ce, en deux temps trois mouvements! Vous pourrez tout à fait remplacer le rhum par du kirsch si vous le souhaitez.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 70 min

Kougelhopf Facile

Préparez très facilement un authentique kouglof alsacien, aérien et savoureux truffé de raisins secs et amandes en suivant les quelques étapes simples de cette recette. Comptez seulement 30 minutes de repos pour la pâte de ce kouglof.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 55 min

Kougelhopf Sucré

Voici une recette de kouglof, brioche alsacienne sucrée moelleuse, truffée de raisins secs et parsemée d'amandes entières, spécialement dédiée aux gourmands. Cette brioche sera idéale à l'heure du goûter ou au petit-déjeuner accompagnée d'un bon chocolat chaud.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 75 min

Kouglof Sucré

Une note sucrée pour ce kouglof, brioche traditionnelle Alsacienne, aux raisins secs et amandes qui ravira les papilles de tous les gourmands qui se reconnaitront. Prévoir 45 minutes de repos.

  • Préparation : 13 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 48 min

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