Lapin Paléo

Recette Lapin Paléo


La viande est recommandée dans le régime Paléo et c'est pourquoi vous pouvez varier selon vos envies ou vos goûts. Ici, vous pourrez réaliser des cuisses de lapin saisies en sauteuse, accompagnées d'une sauce remarquable.

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Total : 35 min


2 cuisses de lapin
300 g de julienne de légumes
2 grosses c. à soupe de moutarde
50 cl de lait de coco
1 oignon émincé


1. Saisissez les cuisses de lapin dans l'huile de coco frémissante pendant que vous pelez et débitez l'oignon en fines lamelles. Retirez le lapin de la sauteuse et remplacez-le par l'oignon.

2. Lorsqu'il devient translucide, remettez les cuisses de lapin et laissez dorer en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Lorsque c'est le cas, ajoutez le lait de coco et la moutarde.

3. Remuez pour obtenir une sauce homogène, puis versez la julienne de légumes dans la sauteuse et laissez cuire 5 minutes de plus, en remuant régulièrement. Servez sans attendre.





Dukan Cookeo

Comme beaucoup de Français, vous suivez le régime Dukan ? Découvrez cette recette extrêmement simple de poulet à la sauce soja, à préparer au Cookeo de Moulinex. Un plat qui s'accompagnera parfaitement avec un peu de riz.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 25 min

Dukan Cake Salé

Les gâteaux salés vous manquent cruellement depuis que vous avez entamé votre régime Dukan ? Ne paniquez pas, car si vous avez envie de craquer, il existe cette recette de cake pour vous permettre de profiter sans regretter.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 25 min

Paléo au Thermomix

Aujourd'hui, cuisinez paléo grâce à votre Thermomix. Vous pourrez ainsi réaliser un délicieux dessert équilibré et sain, avec des produits de qualité et une note gourmande grâce au sucre de coco et à la poudre d'amande.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 55 min

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