Lasagne 10 Personnes

Recette Lasagne 10 Personnes


Vous organisez une réception ou vous souhaitez cuisiner un plat pour le repas ? Découvrez cette recette de lasagne prévue pour une dizaine de convives, parfait pour un repas avec toute la famille.

Préparation : 35 min

Cuisson : 45 min

Total : 80 min


20 feuilles de lasagne
800 g de boeuf haché
800 g de champignons de Paris
800 g de tomate pelées avec jus
1 l de béchamel
1 oignon
2 gousses d'ail
Fromage râpé
Herbes de Provence


1. Emincez les champignons lavés ainsi que l'ail et l'oignon préalablement pelés. Dans une grande poêle, faites cuire la viande hachée à sec puis rajoutez les légumes précédemment coupés. Assaisonnez en sel, poivre et herbes de Provence.

2. Versez les tomates avec leur jus puis faites mijoter quelques minutes. Remuez de temps en temps. Ajoutez la béchamel, mais conservez-en un peu pour la suite.

3. Dans un plat à gratin, placez les plaques de lasagne de façon à recouvrir le fond puis versez la préparation. Disposez une seconde couche de lasagne puis répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et finissez avec le restant de béchamel.

4. Saupoudrez de gruyère puis laissez gratiner au four à 180°C en surveillant la cuisson.





Pâtes au Saumon Fumé sans Crème Fraîche

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  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Vermicelle au Micro-onde

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  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

Pâtes Carbonara 10 Personnes

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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