Layer Cake Simple

Recette Layer Cake Simple


Préparez simplement ce layer cake façon gâteau au yaourt nappé de chocolat. A défaut de couper le gâteau pour l'assemblage, vous pourrez tout à fait cuire votre pâte en 3 fois, pour cela il suffira de multiplier par 3 le temps de cuisson.

Préparation : 25 min

Cuisson : 40 min

Total : 65 min


1 yaourt nature
3 oeufs
400 g de chocolat noir
125 g de farine
125 g de maizena
250 g de sucre
6 cl d'huile
80 g de sucre glace
250 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique


1. Coupez le beurre et le chocolat en morceaux et faites-les fondre séparément à feu doux. Incorporez hors du feu le beurre dans le chocolat tout en mélangeant avec une cuillère en bois puis versez le sucre glace. Lissez le glaçage et réservez.

2. Tapissez un moule à manqué de papier sulfurisé. Versez le yaourt dans une terrine et ajoutez les oeufs, mélangez avec un fouet.

3. Ajoutez dans la préparation la farine et la maizena en pluie puis le sucre, le sucre vanillé, la levure et l'huile. Battez énergiquement au fouet pour homogénéiser la pâte.

4. Versez dans le moule et faites cuire dans votre four préchauffé à 180°C (thermostat 6) 35 à 40 minutes en vérifiant bien la cuisson du gâteau.

5. Préparez votre layer cake : démoulez votre gâteau et découpez-le en 3 parts égales à l'aide d'un grand couteau puis alternez les couches de gâteau et de glaçage sur un plat de service. Nappez tout le gâteau avec le reste du glaçage à la spatule. Réservez au frais avant de servir.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf

Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs. Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de votre gâteau, ainsi vous l'intégrerez plus facilement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

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