Lentilles Saucisses Cookéo

Recette Lentilles Saucisses Cookéo


Retrouvez une recette copieuse, complète et facile à réaliser avec le Cookéo. Ce plat de lentilles et saucisses fumées saura vous séduire par sa générosité. Une recette savoureuse que vous dégusterez en toute convivialité à l'occasion de repas chaleureux.

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


500 g de lentilles
4 saucisses fumées
200g de lardons
1 oignon
2 carottes
1,5 l d'eau
1 filet d'huile d'olive
1 feuille de laurier
Sel
Poivre


1. Lavez les carottes et coupez-les en rondelles assez épaisses, réservez-les.

2. Pelez l'oignon et émincez-le très finement.

3. Dans le Cookeo nappé d'huile d'olive, faites revenir les saucisses coupées en morceaux, les lardons, et l'oignon ciselé sur la fonction "dorer".

4. Rincez les lentilles, égouttez-les et ajoutez-les dans votre appareil ainsi que les carottes.

5. Versez l'eau sur la préparation, incorporez la feuille de laurier et assaisonnez avec le sel et le poivre.

6. Laissez mijoter sur la fonction "cuisson rapide" pendant une vingtaine de minutes.

7. Servez chaud et dégustez.





Lentilles Beluga

Le lentille beluga ressemble au caviar étincelant beluga. Vous apprécierez son goût de noisette et légèrement moins terreux que celui de la lentille verte. Sa texture moelleuse associée au fondant du chou, ainsi que sa teneur en antioxydants feront de ce plat un met savoureux, original festif et excellent pour votre santé.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 50 min

Lentilles Corail Thermomix

Découvrez une nouvelle recette onctueuse de lentilles. La crème de lentilles corail sera parfaite pour confectionner de jolies verrines à l'apéritif ou en entrée colorée. Vous apprécierez ce met facile à réaliser grâce au Thermomix et plein de saveurs agréables relevées par l'ail, l'oignon et la tomate.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 26 min
  • Total : 36 min

Lentilles Blondes

Vous apprécierez la lentille blonde sous toutes ses formes. Ce plat de lentilles épicé aux saveurs orientales vous fera voyager le temps d'un repas simple et rapide. L'association de la carotte aromatisée au cumin augmentera avec délice son intensité en goût.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

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