Madeleine sans Beurre

Recette Madeleine sans Beurre


N'avez-vous jamais eu une envie folle de préparer des madeleines le dimanche, avant de baisser les bras car vous n'aviez plus de beurre ? Cette délicieuse recette de madeleines substitue parfaitement le beurre qu'il vous manquait par de l'huile !

Préparation : 10 min

Cuisson : 9 min

Total : 19 min


1 yaourt
¾ d'un pot d'huile
2 oeufs
1 pot de yaourt et ¼ de sucre
2 pots et demi de yaourt de farine
1 paquet de levure
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide


1. Faites blanchir les oeufs avec le sucre dans un saladier ou un cul-de-poule, puis préchauffez votre four à 210°C.

2. Incorporez le yaourt, la farine et la levure, et mélangez correctement.

3. Ajoutez les ingrédients liquides (l'huile et la vanille) et continuez à mélanger jusqu'à l'obtention d'une belle pâte, bien homogène.

4. Chemisez les moules avec du beurre et de la farine, ou plus simplement, prenez des moules en silicone. Remplissez-les aux 2/3.

5. Enfournez environ 9 minutes. Retirez-les lorsque les madeleines ont bien gonflé et qu'elles sont dorées.

6. Démoulez et servez-les en goûter, avec de la confiture ou nature.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf

Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs. Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de votre gâteau, ainsi vous l'intégrerez plus facilement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

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