Madeleine sans Levure

Recette Madeleine sans Levure


En panne sèche de levure et une envie irrésistible de madeleines ? Aucune inquiétude à avoir quant au résultat de cette recette. Vous pourrez réaliser de généreuses madeleines sans levure si vous suivez attentivement les quelques étapes de cette recette très simple.

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Total : 40 min


2 oeufs
130 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'arôme vanille
130 g de farine
130 g de beurre


1. Coupez le beurre en morceaux et faites-le fondre dans une casserole à feu doux, laissez refroidir. Préparez des moules à madeleines en les graissant légèrement.

2. Cassez les oeufs dans une terrine et faites-les blanchir avec le sucre au fouet. Versez la farine progressivement puis deux cuillères à soupe d'arôme vanille.

3. Versez le beurre fondu dans la terrine et homogénéisez bien votre pâte à la spatule.

4. Remplissez les moules de pâte et mettez les madeleines à cuire dans un four préchauffé à 220°C (thermostat 7) pour 4 à 5 minutes puis ramenez la température à 200°C (thermostat 6/7) pour terminer la cuisson.

5. Laissez refroidir sur une grille, démoulez les madeleines et régalez-vous !





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf

Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs. Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de votre gâteau, ainsi vous l'intégrerez plus facilement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

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