Vous ajouterez un blanc d'oeuf à la base de cette Margarita et obtiendrez ainsi un cocktail à la texture incroyablement onctueuse. Un mixeur est indispensable à la préparation de votre Margarita afin d'obtenir la texture escomptée.
1 blanc d'oeuf
18 cl de tequila
12 cl de jus de citron vert
6 cl de triple sec
10 g de sucre glace
Glaçons
1. Versez la téquila, le jus de citron et le triple sec dans le bol d'un mixeur et déposez-y quelques glaçons.
2. Ajoutez-y le blanc d'oeuf et le sucre glace, mixez le tout finement, répartissez votre Margarita dans des verres à cocktail et dégustez sans plus attendre.