Mayonnaise Tupperware

Recette Mayonnaise Tupperware


Faites l'essai de réaliser une mayonnaise avec votre speedy de tupperware. Vous constaterez que le résultat est magique et surprenant, sans que vous ayez usé trop d'huile de coude : il travaille pour vous. Vous mettrez le jaune d'oeuf, la moutarde, l'huile etc., le résultat ne dépendra que de votre speedy.

Préparation : 25 min

Cuisson : 0 min

Total : 25 min


20 cl d'huile d'olive
1 jaune d'oeuf
1 cas de moutarde
1 pincée de sel
Poivre


1. Mettez l'oeuf et la moutarde dans votre bol speedy et fermez le couvercle.

2. Tournez deux fois la manivelle et remplissez le réservoir de celle-ci avec une partie de l'huile d'olive.

3. Donnez à nouveau deux tours de manivelle et finissez d'insérer le reste d'huile jusqu'à épuisement et tournez encore.

4. Ouvrez le couvercle de votre speedy et constatez que votre mayonnaise est bien ferme à souhait.

5. Transvasez-la dans un autre récipient hermétique et conservez-la au frais avant de la servir. Attention, la mayonnaise ne se conserve pas plus de 48 heures au frais.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Sauce Chien Déshydratée

Vous n'avez pas le temps de préparer une sauce chien depuis le début mais aimeriez bien agrémenter vos poissons ? La solution la plus simple et la plus rapide réside dans la sauce chien déshydratée. Vous n'aurez qu'à faire tremper les épices dans de l'eau et de l'huile et le tour est joué.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

Aïoli Tupperware

L'aïoli est une des sauces très goûteuses et simples à faire. Pour vous simplifier encore un peu la tâche, pourquoi ne pas la faire au Tupperware en quelques secondes seulement ? A vos marques, prêts, cuisinez !

  • Préparation : 3 min

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