Mayonnaise

Quelle recette Mayonnaise recherchez-vous parmi nos 24 recettes ?

Mayonnaise sans Oeuf

Si vous êtes contraint de supprimer les oeufs de votre alimentation vous n'êtes pas obligé de vous priver de mayonnaise. En effet, vous avez la possibilité de préparer une mayonnaise maison rapide et goûteuse même sans cet ingrédient que l'on croit nécessaire. Armez-vous d'un bol et d'un fouet et faites monter la sauce.

  • Préparation : 5 min

Mayonnaise sans Vinaigre avec 1 Jaune d'Oeuf

Ne craignez pas de rater votre mayonnaise il vous suffit d'avoir le bon coup de fouet. Cette recette de mayonnaise traditionnelle sera assaisonnée d'un peu de citron ce qui la rendra plus parfumée qu'à l'accoutumée. Si vous souhaitez agrémenter des crustacés, l'association n'en sera que meilleure.

  • Préparation : 10 min

Mayonnaise au Citron

Pour varier les plaisirs de la mayonnaise, nous vous proposons de lui ajouter du jus de citron ainsi que son zeste râpé. Ce mélange subtil et acidulé vous permettra de déguster vos crevettes et autres crustacés en décuplant toutes leurs saveurs. Une recette fraîcheur que vous trouverez très agréable en bouche.

  • Préparation : 5 min

Mayonnaise Allégée

Profitez de la saveur d'une mayonnaise allégée sans culpabiliser. Cette sauce à base de yaourt, de jaune d'oeuf et de moutarde fera illusion tant elle est fraîche à la dégustation. La petite touche acidulée apportée par le jus de citron chatouillera vos papilles pour votre plus grand bonheur.

  • Préparation : 10 min

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