Meringue Tupperware

Recette Meringue Tupperware


Réussir ses meringues n'aura jamais été aussi simple à l'aide de vos accessoires Tupperware, tels que le Speedy Chef pour monter les blancs en neige, la boule décor pour façonner vos meringues et la feuille de cuisson en silicone pour les cuire.

Préparation : 10 min

Cuisson : 60 min

Total : 70 min


2 blanc d'oeufs
130 g de sucre en poudre


1. Préchauffez votre four à 120°C (thermostat 4) et déposez votre feuille de cuisson en silicone Tupperware sur la plaque.

2. Placez les blancs d'oeufs dans le bol de votre Speedy Chef et actionnez la manivelle pour quelques tours. Intégrez le sucre et actionnez à nouveau la manivelle pour homogénéiser la préparation.

3. Versez votre base dans la boule décor, placez la petite douille cannelée et formez de petits tas directement sur la feuille de cuisson en veillant à espacer vos meringues d'un ou deux centimètres.

4. Enfournez la plaque pour une heure de cuisson, laissez refroidir vos meringues et détachez-les délicatement de la plaque.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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