Moelleux au Chocolat au Lait

Recette Moelleux au Chocolat au Lait


Une recette créative de moelleux au chocolat qui réconciliera avec brio les aficionados et les plus modérés. Car il est bien connu que le chocolat au lait adoucit les moeurs... A vos tablettes !

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Total : 35 min


230 g de chocolat au lait
1 yaourt nature
250 g de farine
2 oeufs
125 g de sucre
12 cl d'huile végétale
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique


1. Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6).

2. Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre à feu très doux ou au bain-marie avec une cuillerée à soupe d'eau.

3. Cassez les oeufs dans un saladier et ajoutez-y le sucre, la farine et le yaourt. Battez à l'aide d'un fouet afin d'obtenir un mélange homogène puis incorporez le sucre vanillé, la levure, l'huile et le chocolat fondu.

4. Beurrez le moule ou utilisez du papier cuisson et versez-y la préparation.

5. Enfournez à mi-hauteur environ 25 minutes selon le fondant désiré en vérifiant la cuisson à l'aide d'une lame de couteau (elle doit ressortir sèche). Il est préférable d'attendre que le moelleux refroidisse avant de le démouler.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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