Voici une recette de moelleux au chocolat, que vous pourrez réaliser avec du chocolat Nestlé dessert. Ce moelleux deviendra vite un incontournable à l'heure du goûter ou du dessert, parsemé de sucre glace ou accompagné de crème anglaise.
150 g de chocolat noir Nestlé dessert
60 g de farine
110 g de sucre en poudre
3 oeufs
150 g de beurre
1. Beurrez et farinez un moule à manqué. Coupez le chocolat et le beurre en morceaux et faites-les fondre,ensemble, à feu doux au bain-marie.
2. Retirez la casserole du feu, incorporez le beurre dans le chocolat fondu et lissez bien la préparation.
3. Cassez les oeufs dans une jatte, versez le sucre et mélangez-les au fouet tout en intégrant la farine.
4. Intégrez le mélange chocolat et beurre fondus dans le saladier, mélangez et versez la préparation dans votre moule.
5. Enfournez votre moelleux pour environ 20 minutes de cuisson, laissez-le refroidir sur une grille et démoulez-le.