Moelleux au Citron Rapide

Recette Moelleux au Citron Rapide


En panne d'idée pour un dessert improvisé ? Alors précipitez-vous sans plus attendre sur cette recette qui vous indiquera comment préparer rapidement un moelleux au citron, arrosé d'un sirop gourmand qui le rendra d'autant plus fondant.

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Total : 35 min


3 citrons + 2 zestes
2 oeufs
125 g de farine
80 g + 80 g de sucre
60 g de beurre
10 cl de rhum
1 sachet de levure chimique


1. Beurrez et farinez un moule à gâteau rond et préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Détaillez le beurre en petits morceaux.

2. Prélevez les zestes de trois citrons à l'aide d'un économe après les avoir lavés et pressez-les pour en récolter le jus.

3. Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez 80 g de sucre, mélangez-les au fouet et intégrez successivement le beurre, la farine, les zeste de citron et la levure sans cesser de fouetter. Versez la pâte dans le moule et faites cuire votre moelleux pendant 20 minutes.

4. Lavez deux citrons, prélevez les zestes avec un économe et taillez-les en petits morceaux. Versez le jus des citrons initialement pressés dans une casserole, ajoutez le rhum, 80 g de sucre et les morceaux de zestes. Portez à ébullition et retirez la casserole du feu.

5. Démoulez votre moelleux sur une assiette de service et recouvrez-le de sirop encore chaud. Laissez tiédir et servez.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf

Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs. Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de votre gâteau, ainsi vous l'intégrerez plus facilement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

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