Moelleux aux Pommes et Poires

Recette Moelleux aux Pommes et Poires


Les pommes et les poires forment un duo de choc dans cette recette de moelleux, à parsemer de sucre glace avant dégustation. Sa douceur et sa texture raviront petits et grands quand l'heure du goûter aura sonné.

Préparation : 30 min

Cuisson : 35 min

Total : 65 min


6 pommes
6 poires
100 g de sucre
4 oeufs
140 g de farine
40 g de beurre
20 cl de lait
2 sachets de sucre vanillé
2 sachets de levure chimique
sucre glace
1 bonne pincée de sel


1. Epluchez et taillez finement les pommes et les poires. Tamisez la farine, la levure et le sel dans une terrine. Coupez le beurre en morceaux et faites-les fondre au micro-ondes.

2. Cassez les oeufs dans un saladier, ajouter le sucre, le sucre vanillé et mélangez-les énergiquement au fouet jusqu'à ce que la préparation blanchisse.

3. Intégrez successivement le beurre fondu, le lait et le mélange farine/levure/sel sans cesser de fouetter pour bien lisser la préparation.

4. Répartissez la préparation en deux parts égales dans des jattes et versez dans la première les tranches de pommes et dans la seconde les tranches de poires.

5. Transvidez la préparation aux pommes dans le fond d'un grand moule à gâteau préalablement beurré et farine et recouvrez de la préparation aux poires.

6. Faites cuire votre moelleux pendant 35 minutes dans votre four préchauffé à 200°C (thermostat 7), laissez-le refroidir quelques instants, parsemez-le de sucre glace et servez sans plus attendre.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf

Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs. Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de votre gâteau, ainsi vous l'intégrerez plus facilement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

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