Mojito 100 Personnes

Recette Mojito 100 Personnes


Voici une recette qui vous permettra de préparer un mojito pour cent convives. Afin que sa saveur soit optimale, veillez à en préparer la base la veille et de vous munir d'un grand contenant ainsi que d'une louche pour le service.

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Total : 15 min


4 l de rhum
10 l de Perrier
4 l de jus de citron
2 kg de citron vert
2 l de sucre de canne liquide
2 l de jus de citron
2 gros bouquets de menthe
Glaçons


1. Lavez, séchez et ciselez un bouquet de menthe, déposez-la dans le fond d'un grand récipient et écrasez-la. Versez-y le rhum, le jus de citron, le sucre de canne et réservez la préparation pendant une nuit.

2. Le lendemain, lavez, séchez le bouquet de menthe restant et les citrons verts, détaillez ces derniers en rondelles, placez-en la moitié dans le récipient, ajoutez les feuilles de menthe, le Perrier et mélangez soigneusement.

3. Au moment de servir votre mojito, déposez des glaçons ou de la glace pilée dans le récipient, servez-le directement à la louche dans des verres et déposez-y une rondelle de citron vert.





Punch 30 Personnes

Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance.

  • Préparation : 15 min

Punch 20 Litres

Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance.

  • Préparation : 10 min

Mojito pour 50 Personnes

Vous régalerez cinquante personnes de ce mojito aux proportions généreuses. Pour cela, il vous suffit de vous laisser guider par les quelques étapes de cette recette et de vous munir d'un grand contenant pour accueillir votre mojito.

  • Préparation : 20 min

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