Mojito Limonade Ou Eau Gazeuse

Recette Mojito Limonade Ou Eau Gazeuse


Deux principes guident la préparation d'un mojito réussi : le respect des proportions et la manière de piler les feuilles de menthe sans les déchirer. Cette recette laisse le choix entre limonade ou eau gazeuse. Avec la première, votre mojito sera un peu plus sucré. A vous de choisir !

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


7 cl de limonade ou d'eau gazeuse
5 cl de rhum
2 cl de sucre de canne
10 feuilles de menthe
1/2 citron vert
2 c. à café de sucre roux


1. Pressez la moitié de citron vert et versez le jus dans un verre assez large. Détaillez le reste de citron en petits morceaux et déposez ceux-ci dans le verre.

2. Ajoutez les feuilles de menthe ainsi que leur tige coupée en petits tronçons et recouvrez avec le sucre roux. Pilez le tout avec le dos d'une cuillère ou un pilon. Travaillez avec délicatesse afin de ne pas déchiqueter les feuilles de menthe.

3. Arrosez avec le sucre de canne, puis versez le rhum. Remuez pendant quelques instants afin que les arômes se mêlent.

4. Remplissez le verre de glace pilée ou de glaçons et terminez en ajoutant la limonade ou l'eau gazeuse, selon votre préférence. Décorez le verre d'un quartier de citron et d'une tige de menthe entière. Servez aussitôt.





Punch 30 Personnes

Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance.

  • Préparation : 15 min

Mojito 5 Litres

Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence.

  • Préparation : 15 min

Punch 20 Litres

Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance.

  • Préparation : 10 min

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