Mousse au Chocolat Kitchenaid

Recette Mousse au Chocolat Kitchenaid


Préparez une savoureuse mousse au chocolat en moins de 10 minutes ! Cette recette réalisée grâce au robot Kitchenaid, vous permet de faire ce dessert si gourmand, en un minimum de temps et sans effort.

Préparation : 5 min

Cuisson : 3 min

Total : 8 min


150 g de chocolat noir
6 oeufs
60 g de beurre
6 c. à soupe de sucre


1. Cassez le chocolat en morceaux et placez-les dans un bol. Ajoutez le beurre et faites fondre au micro-ondes en mélangeant régulièrement.

2. Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. Placez les jaunes dans la cuve du KitchenAid.

3. Ajoutez le sucre et fouettez le tout jusqu'à obtenir un mélange blanchâtre et épais.

4. Versez-y le chocolat fondu et mélangez à nouveau. Transvasez les blancs dans la cuve du KitchenAid et battez-les pour les faire monter en neige.

5. Incorporez petit à petit les blancs montés en neige à la préparation au chocolat et mélangez avec une spatule.

6. Dressez dans des ramequins et laissez reposer pendant 2 heures au frais.





Tiramisu Speculoos

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.

  • Préparation : 25 min

Crêpe 1 Personne

Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 33 min

Crêpe Française

Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

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