Muffin Chocolat Banane

Recette Muffin Chocolat Banane


Le chocolat et la banane s'associent le temps d'une recette savoureuse de muffins. Privilégiez des bananes bien mûres, ainsi vous les écraserez plus aisément et elles s'amalgameront mieux à la pâte. Parsemez vos muffins de quelques pépites de chocolat pour une touche gourmande.

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Total : 40 min


100 g de chocolat pâtissier
6 bananes bien mûres
2 oeufs
150 g de beurre
300 g de farine
150 g de sucre
4 c. à café de levure chimique
pépites de chocolat


1. Préparez des moules à muffins en les enduisant d'un peu de beurre. Coupez le chocolat et le beurre en morceaux. Placez le chocolat dans une casserole et faites-le fondre à feu doux.

2. Epluchez et écrasez grossièrement les bananes à la fourchette dans une terrine. Ajoutez les morceaux de beurre, les oeufs et le chocolat fondu tout en mélangeant les ingrédients au fouet.

3. Intégrez successivement la farine, le sucre et la levure sans cesser de fouetter jusqu'à l'obtention d'une base homogène.

4. Répartissez-la dans vos moules, parsemez les muffins de quelques pépites de chocolat et disposez-les sur la plaque de cuisson de votre four.

5. Enfournez pour 20 minutes de cuisson environ dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Laissez tiédir vos muffins sur une grille avant de les démouler et les déguster.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf

Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs. Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de votre gâteau, ainsi vous l'intégrerez plus facilement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

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