Muffin Nature

Recette Muffin Nature


Vous préparerez simplement et rapidement de délicieux muffins nature et incroyablement moelleux en suivant cette recette. Servez ces muffins accompagnés d'un bon chocolat chaud pour un goûter gourmand qui ravira les enfants (mais pas que !).

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


1 oeuf
75 ml de lait
50 g de sucre en poudre
140 g de farine
40 g de beurre
1/2 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et préparez des moules à muffins en les graissant avec un peu de beurre. Coupez le beurre en petits morceaux.

2. Cassez les oeufs dans une terrine, ajoutez le beurre, versez le lait et mélangez le tout au fouet. Tamisez la farine dans un saladier et ajoutez le sucre, le sucre vanillé, la levure, une pincée de sel et mélangez.

3. Incorporez le contenu du saladier dans la terrine tout en fouettant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et répartissez-la dans les moules, en les remplissant aux 3/4.

4. Faites cuire vos muffins pendant 15 minutes, laissez-les tiédir, démoulez-les délicatement et placez-les sur une assiette.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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