Muffin sans Moule

Recette Muffin sans Moule


Vous pourrez tout à fait réaliser et apprécier des muffins moelleux et ce, même si vous ne disposez d'aucun moule ou caissette à muffins. Pour cela, il vous suffira de quelques ramequins et de suivre cette recette simple.

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Total : 40 min


160 g de chocolat noir pâtissier
1 yaourt nature
2 oeufs
250 g de farine
25 g de beurre
125 g de sucre en poudre
60 ml d'huile végétale
1 sachet de levure chimique


1. Graissez des ramequins individuels avec le beurre. Coupez le chocolat en morceaux, placez-les dans une casserole et faites-les fondre au bain-marie.

2. Versez le yaourt dans une jatte et ajoutez successivement le sucre, les oeufs, la farine, la levure, l'huile tout en mélangeant la préparation au fouet.

3. Intégrez le chocolat fondu dans la pâte et répartissez-la dans les ramequins en veillant à les remplir aux 2/3 environ.

4. Placez les ramequins dans votre four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pour 20 minutes de cuisson. Laissez refroidir vos muffins avant de les retirer des ramequins et les savourer.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

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