Muffin sans Sucre

Recette Muffin sans Sucre


Si vous êtes à la recherche d'une recette de muffins sans sucre, ne cherchez pas plus loin car vous y trouverez toutes les indications pour réussir de savoureux muffins, truffés de morceaux de pommes, sucrés avec un soupçon d'édulcorant et nappés de chocolat noir fondant.

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Total : 40 min


5 cl d'édulcorant liquide
180 g de chocolat noir
170 g de farine
50 g de beurre
2 oeufs
1 pomme
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
Billes en chocolat


1. Graissez des moules à muffins et préchauffez votre four à 200°c (thermostat 6/7). Epluchez et détaillez la pomme en petits cubes. Coupez le beurre en petits morceaux.

2. Travaillez le beurre avec la farine et la levure dans un saladier. Cassez Les oeufs dans une terrine, ajoutez le lait, l'édulcorant, mélangez au fouet et versez la préparation dans le saladier sans cesser de fouetter pour homogénéiser la pâte.

3. Intégrez les morceaux de pomme, mélangez, répartissez la pâte dans les moules et placez vos muffins au four pour 20 minutes de cuisson.

4. Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre à feu doux dans une casserole avec un peu d'eau. Démoulez délicatement vos muffins et trempez-les tête en bas dans le chocolat.

5. Décorez de billes en chocolat et laissez figer le glaçage avant de servir.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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