Nouilles Chinoises Suzi Wan

Recette Nouilles Chinoises Suzi Wan


Les nouilles chinoises Suzi Wan ont toujours autant de succès dans beaucoup de familles. Préparées ici sautées avec du poulet et des légumes et rehaussées de sauce soja, elles sont tout simplement irrésistibles et simplissimes.

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


200 g de nouilles chinoises Suzi Wan
2 escalopes de poulet
3 carottes
2 poireaux
2 c. à soupe de sauce soja
1 sachet de sauce Suzi Wan pour nouilles sautées
Huile d'olive
Sel
Poivre du moulin


1. Passez tous les légumes sous l'eau froide et avec une râpe à gros trous, râpez les carottes puis coupez le blanc du poireau en fines tranches.

2. Dans un bol, mélangez vos légumes à la sauce au soja, afin qu'ils s'imprègnent bien du goût. Détaillez vos escalopes de poulet en lamelles et mettez de côté.

3. Faites cuire vos nouilles dans de l'eau bouillante salée pendant 3 minutes. Elles doivent rester légèrement fermes, puis égouttez-les.

4. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse et faites-y revenir le poulet. Avec une cuillère en bois remuez bien, puis glissez dans la poêle les légumes marinés dans la sauce soja. Mélangez et faites revenir pendant 5 minutes.

5. Intégrez vos nouilles à la préparation et remuez encore. Versez le sachet de sauce Suzi Wan pour nouilles dans l'appareil. Tournez vivement avec votre cuillère en bois.

6. Salez et poivrez au besoin. Rajoutez un peu de sauce soja si nécessaire, puis servez aussitôt.





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  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
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  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
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  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

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