Nouilles Chinoises Thon

Recette Nouilles Chinoises Thon


Un invité surprise et pas le temps de faire les courses ? Des nouilles chinoises et du thon dans vos placards ? Préparez donc ce repas très simple et rapide au goût exotique.

Préparation : 5 min

Cuisson : 13 min

Total : 18 min


150 g de nouilles chinoises sèches
1 boîte de thon au naturel
4 tomates
1 oignon
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de gingembre
1/2 c. à café de curry en poudre
Sel


1. Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Salez et plongez-y les nouilles. Laissez cuire 5 minutes et réservez après égouttage.

2. Pelez et hachez l'ail, l'oignon et le gingembre. Dans un wok versez 1 c. à soupe d'huile et faites sauter l'ail et l'oignon à feu doux pendant 5 minutes. Touillez avec une spatule pour ne pas qu'ils accrochent.

3. Ouvrez votre boite de thon et égouttez-le. Découpez vos tomates en cubes, versez-les dans le wok et incorporez le thon émietté.

4. Additionnez de gingembre et de curry puis mélangez de nouveau avant d'augmenter le feu. Incorporez les nouilles égouttées.

5. Faites-les sauter avec le thon et les légumes pendant 2 minutes. Servez chaud et dégustez.





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  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

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  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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