Réalisez simplement cette recette de nouilles chinoises avec votre matériel Tupperware. Cette assiette aux crevettes a un petit goût délicieux, caractérisé par une sauce subtile au miel, vinaigre et gingembre. Une alchimie remarquable de bons ingrédients !
160 g de nouilles chinoises
200 g de crevettes décortiquées
1 carotte
1 gousse d'ail
2 cas de vinaigre balsamique
1 filet + 2 c. à soupe de sauce soja
1 c. à soupe de miel
1 c. à café de gingembre
huile de sésame
1. Réalisez la cuisson des pâtes dans votre bol de cuisson Tupperware. Pour cela, faites bouillir une quantité d'eau et versez les nouilles dans le bol. Mettez au micro-ondes pour 5 minutes.
2. Lavez et épluchez la carotte avant de la découper en petits bâtonnets.
3. Commencez par faire rissoler les bâtonnets de carottes avec un filet d'huile et de sauce soja. Une fois colorées, réservez.
4. Faites alors sauter les crevettes et la gousse d'ail pressé dans un filet d'huile.
5. Quand elles ont obtenu une belle coloration, ajoutez le vinaigre, la sauce soja, le gingembre et le miel. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène.
6. Incorporez les carottes et les nouilles à la sauce, et dressez votre plat dans des bols ou assiettes creuses !