Orange Givrée

Recette Orange Givrée


Quoi de meilleur et de plus rafraichissant qu'une orange givrée par une belle soirée d'été, installé confortablement sous votre tonnelle? En plus d'être délicieuse, leur chair entremêlée de crème fraiche sera onctueuse! Sucrées à point, elle seront l'incontournable bienfait de l'été!

Préparation : 20 min

Cuisson : 0 min

Total : 20 min


8 oranges
100 g de sucre
2 citrons
20 g de crème fraiche


1. Ôtez le chapeau des oranges et videz les à l'aide d'une petite cuillère.

Pressez le jus des citrons que vous mixerez finement avec la chair des oranges ainsi que la crème fraiche et le sucre.

2. Déposez la préparation seule, dans un récipient au congélateur puis brassez la toutes les heures.

3. Remplissez chaque orange de la réalisation presque congelée et déposez l'ensemble au congélateur jusqu'à sa consommation.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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