Pain Perdu 1 Personne

Recette Pain Perdu 1 Personne


Préparez du pain perdu, en proportion individuelle s'il ne vous reste que très peu de pain rassis. Vous pourrez évidemment décliner cette recette pour plusieurs personnes, pour cela il suffira de multiplier les ingrédients en conséquence.

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Total : 15 min


4 tranches épaisses de pain ou baguette
1 jaune d'oeuf
20 g de sucre semoule
30 ml de lait
15 ml de crème liquide
25 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé


1. Versez le jaune d'oeuf dans un bol, ajoutez le sucre semoule, mélangez-les avec un fouet et incorporez la crème sans cesser de fouetter.

2. Intégrez le lait en le versant progressivement dans la préparation tout en mélangeant. Faites chauffer une poêle sur feu moyen et faites-y fondre le beurre.

3. Trempez les tranches de pain dans la préparation pendant une minute en prenant soin de retourner chaque tranche et placez-les sur la poêle pour une minute.

4. Au bout de ce temps, retournez les tranches sur l'autre face, répartissez le fond de préparation sur le pain perdu, parsemez-les de la moitié du sachet de sucre vanillé et continuez la cuisson pour une minute.

5. Augmentez le feu au maximum, retournez les tranches de pain, parsemez le reste du sachet de sucre vanillé sur l'autre côté et laissez caraméliser entre 20 et 30 secondes.

6. Arrêtez le feu, retournez les tranches de pain une dernière fois avant de les savourer.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

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