Vous ne savez que faire de ces tranches de pain de mie rassies ? Cette recette vous indiquera en quelques étapes comment préparer un délicieux pain perdu, prêt en quelques minutes, que vous pourrez déguster à l'heure du goûter ou au petit-déjeuner.
9 tranches de pain de mie rassis
3 oeufs
75 cl de lait
30 g de beurre
75 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé
15 ml d'eau de fleur d'oranger
1. Cassez les oeufs dans un saladier, mélangez-les au fouet et intégrez-y le lait, le sucre et le sucre vanillé sans cesser de fouetter.
2. Versez l'eau de fleur d'oranger, mélangez bien l'appareil et faites fondre le beurre dans une poêle bien chaude.
3. Plongez les tranches de pain de mie dans la préparation et faites-les dorer dans la poêle pendant cinq minutes en les retournant en cours de cuisson.
4. Déposez les tranches de pain perdu sur une assiette et parsemez-les d'un peu de sucre en poudre avant de les déguster.