Comme son titre l'indique, cette recette vous permettra de préparer facilement un délicieux pain perdu à cuire à la poêle à savourer bien chaud. Les enfants auront plaisir à contribuer à la préparation de cette recette simple.
12 tranches de pain rassis
3 oeufs
75 cl de lait
50 g de sucre en poudre
1 sachet 1/2 de sucre vanillé
30 g de beurre
1. Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les en omelette tout y versant successivement le lait, le sucre en poudre et le sucre vanillé.
2. Faites chauffer le beurre dans une grande poêle, imbibez chaque tranche de pain rassis pendant quelques secondes dans l'appareil et faites-les cuire pendant deux à trois minutes de chaque côté.
3. Une fois vos tranches de pain perdu bien dorées, déposez-les sur une assiette, parsemez-les d'un peu de sucre en poudre et dégustez-les bien chaudes.