Pain Perdu Jaune d'oeuf

Recette Pain Perdu Jaune d'oeuf


Découvrez cette recette délicieuse et très simple de pain perdu, qui se distingue non seulement par l'utilisation de toasts, mais aussi et surtout de jaunes d'oeufs en lieu et place des habituels oeufs entiers.

Préparation : 10 min

Cuisson : 4 min

Total : 14 min


8 tranches de pain
90 g de sucre
30 g de crème liquide
15 cl de lait
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé


1. Coupez les tranches en deux dans le sens de la diagonale, puis faites-les griller rapidement au grille-pain.

2. Dans un récipient de taille moyenne, battez les jaunes des quatre oeufs avec le sucre vanillé, puis ajoutez la crème, le lait et le sucre et mélangez le tout.

3. Trempez le pain dans la préparation pendant une à deux minutes, puis essorez-les dans une grande passoire.

4. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de matière grasse, puis faites cuire les toasts environ 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils colorent.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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