Pain Perdu Pain Dur

Recette Pain Perdu Pain Dur


Si vous ne savez que faire de votre pain rassis devenu trop dur, précipitez-vous sans plus attendre sur cette recette, qui vous permettra de préparer de délicieuses tranches de pain perdu. Pour cela, il vous suffira de laisser tremper votre pain pendant quelques minutes dans un mélange lait/sucre.

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Total : 25 min


8 tranches de pain rassis
190 g de sucre en poudre
40 g de beurre
3 oeufs
1 l de lait
1 sachet de sucre vanillé
Sel


1. Fouettez les oeufs en omelette avec une pincée de sel. Versez le lait dans une terrine, ajoutez 75 g de sucre en poudre et le sucre vanillé, mélangez et faites-y tremper les tranches de pain afin de les ramollir.

2. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux, passez les tranches de pain une à une dans les oeufs battus et déposez-les dans la poêle pour deux minutes de cuisson de chaque côté.

3. Placez les tranches de pain perdu sur un plat, parsemez-les du sucre en poudre restant et dégustez sans plus attendre.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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