Pain Perdu Salé Jambon Fromage

Recette Pain Perdu Salé Jambon Fromage


Vous avez chez vous du jambon, du pain et du fromage ? Préparez alors pour un tout petit budget, un très bon pain perdu salé au jambon cru pour 4 personnes, le tout rapidement et très simplement. Un bon repas convivial et classique comme valeur sûre.

Préparation : 20 min

Cuisson : 30 min

Total : 50 min


150 g de gruyère râpé
8 tranches de jambon blanc
16 tranches de pain de mie
4 oeufs
40 cl de lait
1 c. à café d'herbes de Provence
30 g de beurre


1. Fouettez vos oeufs dans un plat creux, versez le lait aux oeufs et fouettez le tout de nouveau.

2. Déposez 4 tranches de jambon dans un plat assez large, de préférence carré ou rectangulaire, allant au four. Imbibez les tranches de pain de mie dans la préparation à base d'oeufs.

3. Recouvrez le jambon avec 8 de ces tranches. Eparpillez le gruyère râpé. Répétez cette opération une seconde fois et déposez harmonieusement des petits cubes de beurre sur le dessus.

4. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pour une durée de 25-30 minutes. Laissez gratiner le dessus de votre plat avant de le sortir du four.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

Copyright © 2001-2020 Recettesdecuisine.com SARLCookies