Pain Perdu Salé sans Oeuf

Recette Pain Perdu Salé sans Oeuf


Découvrez une excellente recette de pain perdu sans sans oeufs pour 2 personnes, spécialement élaborée pour les végétaliens. Cette recette est très simple à réaliser avec une préparation rapide qui ne vous prendra pas plus de 10 minutes et à tout petit prix.

Préparation : 10 min

Cuisson : 6 min

Total : 16 min


10 cl de lait végétal
une baguette de pain
15 g de farine
15 g de maïzena
1 c. à café de paprika
1 c. à café de curry
1 c. à café d'huile d'olive
sel


1. Versez les 10 cl de lait végétal dans un bol. Ajoutez la farine, la maïzena les différentes épices et l'huile. Mélangez vivement l'ensemble avec une fourchette. Assaisonnez à votre goût.

2. Détaillez six tranches de même épaisseur dans votre baguette. Trempez-les dans le mélange précédent pendant environ une trentaine de secondes. N'hésitez pas à les retourner pour qu'elles soient bien imprégnées de votre préparation.

3. Faites dorer vos tranches de pain ainsi imbibées dans une poêle antiadhésive placée sur feu vif. Laissez-les dans la poêle trois minutes sur chaque face. Servez votre pain perdu accompagné de salade et d' un mélange de crudités.





Quiche Lorraine avec un Oeuf

Pour les dîners seuls ou en tête à tête, vous pourrez réaliser une "mini" quiche Lorraine jambon/lardons avec un seul oeuf. Pour cela, munissez-vous d'un moule à tarte de diamètre moyen étant donné la quantité de garniture.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine 20 Personnes

Vous régalerez vingt gourmands à table des saveurs fumées de cette quiche Lorraine en suivant ces quelques étapes simples. Pour ce faire, vous préparerez deux quiches dans des moules rectangulaires de dimensions 30 x 20.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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