Paléo Saumon Fumé

Recette Paléo Saumon Fumé


Voici comment préparer de délicieux rouleaux de saumon fumé garnis de graines germées. Un repas nature façon paléo qui ne contient pas de gluten ni de lactose. De quoi ravir les appétits de tout le monde.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


2 tranches de saumon fumé
2 as de tartare d'algues
1/3 de concombre
2 poignées de graines germées de roquette


1. Tartinez votre saumon fumé avec le tartare d'algue.

2. Enlevez la peau de votre concombre et taillez-le en lamelles.

3. Déposez ces lamelles au centre de chaque tranche de saumon.

4. Recouvrez ensuite le tout de graines germées et rabattez les bords des tranches de saumon pour former des rouleaux.




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