Faciles et rapides à préparer, les palmiers au jambon seront pourtant très appréciés lors de vos apéritifs. Pour ajouter une légère onctuosité aux palmiers au jambon, vous pouvez ajouter au mélange une cuillère à soupe de crème épaisse.
1 rouleau de pâte feuilletée
4 tranches de jambon
120 g de gruyère râpé
1. Sur un plan de travail, déroulez la pâte feuilletée.
2. Disposez les tranches de jambon sur la pâte et saupoudrez de gruyère râpé.
3. Formez le palmier en ramenant la pâte sur elle-même de chaque côté vers le centre.
4. Laissez reposer 20 minutes au congélateur et préchauffez votre four à 200°C.
5. Coupez des tronçons d'environ 1 centimètre dans la pâte. Déposez-les sur la plaque filmée et enfournez pour 12 à 15 minutes, en surveillant la coloration des palmiers.
6. Servez tiède et régalez-vous !