Palmier Salé au Fromage

Recette Palmier Salé au Fromage


Cette recette de palmier salé, mêlant kiri et jambon, est très simple et sera appréciée de tous vos convives ! Servis frais ou tièdes, les palmiers trouveront toujours leur place lors de vos réceptions.

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Total : 25 min


1 rouleau de pâte feuilletée
5 portions de Kiri
5 tranches de jambon
70 g de gruyère râpé


1. Etalez la pâte feuilletée et badigeonnez-la de Kiri avant de déposez dessus les tranches de jambon de manière à recouvrir toute la surface de la pâte feuilletée.

2. Enroulez les deux côtés de la pâte sur eux-mêmes de l'extérieur vers le centre pour former le palmier.

3. Placez la pâte au congélateur le temps que votre four préchauffe à 200°C. Filmez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

4. Tranchez la pâte durcie en portions de 1 centimètre d'épaisseur que vous déposerez sur la plaque de cuisson. Puis saupoudrez-les de gruyère râpé.

5. Enfournez à mi-hauteur pour 10 à 15 minutes.




Copyright © 2001-2018 Recettesdecuisine.com SARLCookies