Pancakes Mesure Verre

Recette Pancakes Mesure Verre


Vous utiliserez un verre pour mesurer les ingrédients de la pâte de ces pancakes, qui sera prête en quelques minutes seulement. Pour cette recette, vous aurez uniquement besoin des jaunes d'oeufs alors n'hésitez pas à utiliser les blancs pour une autre recette gourmande.

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Total : 35 min


2 verres de lait entier
2 jaunes d'oeufs
2 verres de farine
deux tiers d'1 verre de sucre en poudre
10 g de beurre
1 c. à café de levure chimique


1. Versez les verres de farine, de lait, de sucre et la levure dans un saladier tout en mélangeant les ingrédients au fouet.

2. Intégrez-y les jaunes d'oeufs un à un sans cesser de fouetter et réservez votre pâte pendant quelques minutes à température ambiante.

3. Faites fondre le beurre dans une petite poêle à feu moyen, déposez-y une louche de pâte, laissez cuire votre pancake pendant une à deux minutes et retournez-le sur l'autre face pour le même temps de cuisson (effectuez cette opération lorsque des bulles sont apparues à la surface du pancake).

4. Faites de même pour la cuisson de tous vos pancakes, déposez-les en pile sur une assiette et couvrez-les avec de l'aluminium pour les garder au chaud. Dégustez-les avec du sirop d'érable ou de la pâte à tartiner chocolatée.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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