Panzerotti

Quelle recette Panzerotti recherchez-vous parmi nos 24 recettes ?

Panzerotti Corse Farine de Pois Chiche

Les panzerotti sont des petits beignets à l'accent corse. Ici, vous additionnerez de la farine de pois chiches avec des oeufs blanchis au sucre, de la farine de blé, des zestes de citron et de la fleur d'oranger. Vous obtiendrez alors une pâte moelleuse à souhait délicatement parfumée pour une délectation sucrée et gourmande.

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 70 min

Panzerotti Corse Riz

Rien de plus savoureux et croquants que les panzerotti au riz. Pour faire ces petits beignets corses gorgés de soleil, vous devrez confectionner une pâte aromatisée à l'eau de vie, agrémentée de riz cuit et la ferez reposer avant de la frire.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 25 min

Panzerotti Four

Vous ne pourrez pas résister à ces petits chaussons cuits au four garnis à la tomate, à la mozzarella, au parmesan et à l'origan. Les panzerotti sont une spécialité italienne gourmande que tous les amateurs de pâte à pizza affectionneront tout particulièrement.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 30 min

Panzerotti Corse de Riz

Les panzerotti, ces petits beignets corses seront aussi faciles à faire qu'ils sont originaux et délicieux. Pour une texture incomparable, vous devrez commencer la recette la veille en vous occupant de la cuisson du riz. Puis vous préparerez une pâte et laisserez le tout reposer 1 heure avant de faire frire vos panzerotti dans l'huile.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 30 min

Panzerotti Jambon Fromage

Vous adorerez ces petits chaussons de pâte à pizza garnis avec de la mozzarrella et du jambon cru. D'origine italienne, les panzerotti salés se feront frire à l'huile et prendront leur forme arrondie et généreuse lors de la cuisson pour encore plus de moelleux en bouche.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Panzerotti Napoletani

Découvrez la recette de ces chaussons typiquement napolitains à base de pommes de terre, farcis à la mozzarella, au parmesan et au pecorino, puis frits. Vous allez être subjugués par son enrobage croustillant et son coeur fondant.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Panzerotti Sucre

En l'honneur de la Saint Joseph, les habitants traditionnels de la Corse préparent leur propre recette de panzerotti. Parfois salés ou sucrés, dégustez ici de délicieux beignets légèrement citronnés et enrobés de sucre en poudre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Panzerotti Ricotta Épinards

Il vous faudra, pour un goût optimal, préparer ces panzerotti fourrés à la ricotta et aux épinards, 24 heures à l'avance. C'est cette patience qui vous permettra de profiter de toutes les saveurs qu'offre cette recette.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

Panzerotti Jambon Mozzarella

A l'occasion d'un apéritif dinatoire, soyez inventif et lancez-vous dans la préparation de panzerotti farcis au jambon blanc et à la mozzarella. Comme toutes les pâtes à pizza, vous devrez compter un temps de repos pour un gonflant exceptionnel.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 45 min

Panzerotti au Thon

A la belle saison, nous vous proposons une recette méditerranéenne de panzerotti au thon. Ces petits beignets frits composés de pâte à pain à l'extérieur et d'une délicieuse farce à l'intérieur, à base de thon, de fromage, de tomates séchées et de basilic, seront parfaits lors de vos apéritifs estivaux entre amis.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 60 min

Panzerotti Fritti

Prenez plaisir à façonner de magnifiques chaussons italiens fourrés aux fromages, frits et croustillants pour un régal assuré. Vous réaliserez cette recette de panzerotti très facilement et la dégustation sera à la hauteur de vos attentes. Vous devrez prendre en compte un temps de pétrissage et de pause pour une pâte réussie.

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 45 min

Panzerotti Corse

Nous vous proposons de concocter des jolis beignets corses. Cette recette de pâte composée de farine de blé, de riz, d'oeufs, de levure, d'huile et aromatisée à l'eau de vie et au zeste de citron nécessitera un temps de repos obligatoire.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Panzerotti Farine de Pois Chiche

Soyez séduit par ces petits beignets sucrés et frits corses succulents, préparés avec de la farine de pois chiche. Vous adorerez sans aucun doute ces panzerotti à la saveur incomparable. Une recette de tradition qui fera fondre vos convives à l'occasion d'un goûter ou d'un dessert ensoleillé.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 30 min

Panzerotti Pois Chiche

Provenant de Corse, les panzerotti à la farine de pois chiche et de blé sont des beignets en l'honneur de la Saint-Joseph. Longs à préparer, et demandant 2h de repos, il faudra vous armer de patience.

  • Préparation : 60 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 75 min

Mini Panzerotti

Voici une recette italienne, originaire de la région des Pouilles, de mini panzerotti. Ce sont de petits chaussons de pâte à pizza fourrées avec une préparation à base d'oignon et de salade trévise fondus, de jambon italien, de mozzarella et de chèvre frais.

  • Préparation : 75 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 90 min

Panzerotti au Riz

Nous vous proposons de confectionner des panzerotti au riz, une spécialité corse. Vous devrez préparer une pâte à pain à base de riz qu'il ne vous restera plus qu'à faire cuire dans de l'huile bouillante. Croustillants et sucrés, ces petits beignets sont un régal pour le goûter.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 25 min

Panzerotti Tomate Mozzarella

Les panzerotti ne se font pas obligatoirement lors de la fête traditionnelle Corse, et ne sont pas forcément des beignets frits enrobés de sucre. La preuve ici avec des chaussons à la tomate, mozzarella et poivron, et cuits au four.

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 55 min

Panzerotti Riz

Les panzerotti ont leur propre savoir-faire et ici un repos de 2 heures. Originaires de Corse, ces beignets frits sont déclinables en de multiples recettes. Découvrez-les ici fourrés au riz et relevés à l'eau de vie.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 60 min

Panzerotti Italien

Toutes les combinaisons sont possibles en fonction de vos humeurs pour confectionner des panzerotti à la couleur de l'Italie. Ici, nous vous proposons de garnir votre pâte à pizza (reposée durant 2h) avec une farce à base d'oignons fondus, de thon et d'olives, une association savoureuse pour un chausson gourmand.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Panzerotti Baresi

Pour prolonger vos vacances sur un air d'Italie du Sud, réalisez à la maison vos panzerotti à la farce baresi. A base de viande hachée de boeuf et de porc, agrémentée d'oeufs, de mozzarella et de Pecorino, cette recette irrésistible séduira tous vos convives.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 45 min

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