Panzerotti

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Panzerotti Facile

Pour une évasion en Italie du Sud le temps d'un dîner parfumé, nous vous suggérons de découvrir les panzerotti farcis à la sauce tomate, à la mozzarella et à l'origan. Vous garnirez une délicieuse pâte à pizza avant de faire frire vos petits chaussons dans de l'huile d'olive.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 25 min

Panzerotti Jambon

Les panzerotti, ces chaussons de pâte à pizza fraîche reposée 2 heures, farcis au jambon cuit et à la mozzarella fondue nous viennent traditionnellement de la région des Pouilles, en Italie. Voyagez en dégustant ces jolies petites calzone.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Panzerotti Viande

Les panzerotti farcis à la viande de boeuf et de porc sont des chaussons frits à base de pâte à pizza. Pour les végétariens, il y a également une version à base de tomates, de mozzarella et d'olives !

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 45 min

Panzerotti Ricotta

Réalisez de petits panzerotti farcis à la mozzarella, au parmesan et à la ricotta puis frits à l'huile d'olive. Laissez reposer votre pâte 1h pour qu'elle déploie le meilleur d'elle-même.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 35 min

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