Pâte à Choux Micro-onde Tupperware

Recette Pâte à Choux Micro-onde Tupperware


En dessert, pour le goûter ou pour accompagner un café, les choux font toujours leur petit effet. Voici donc la recette de la pâte à choux au micro-ondes inspirée de Tupperware qui ravira toute la famille !

Préparation : 5 min

Cuisson : 30 min

Total : 35 min


125 ml de farine
125 ml d'eau
40 g de beurre
10 ml de sucre
2 oeufs
1 ml de sel


1. Dans un bol Tupperware allant au micro-ondes, versez l'eau, le sucre et le beurre puis faites cuire au micro-ondes pendant 4 minutes à 600W.

2. Préchauffez votre four à 210°C puis ajoutez au mélange la farine et le sel et délayez bien.

3. Incorporez un à un les oeufs en mélangeant énergiquement afin qu'ils soient bien incorporés à la pâte.

4. Mettez une feuille de silicone sur une plaque allant au four puis mettez votre pâte dans une poche à douille et déposez des petits tas sur la plaque.

5. Enfournez à 210°C pendant 20 minutes sans ouvrir votre four sinon vos choux ne gonfleront pas. Laissez-les refroidir et garnissez-les à votre goût avant de déguster.





Pâte à Pain avec Levure Chimique

Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Baguette avec Levure Chimique

Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

  • Préparation : 10 min

Copyright © 2001-2020 Recettesdecuisine.com SARLCookies