Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Recette Pâte à Crêpe 1kg de Farine


Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


1 kg de farine
1 l de lait
6 oeufs
15 cl d'huile végétale
8 cl de bière
1 pincée de sel


1. Versez la farine dans une grande terrine, ajoutez le sel, mélangez, creusez un puits, cassez-y les oeufs et versez la moitié de lait et d'huile tout en fouettant afin d'éviter la formation de grumeaux.

2. Incorporez le reste de lait et d'huile ainsi que la bière sans cesser de mélanger et placez votre pâte au réfrigérateur pour deux heures de repos.





Pâte à Gaufre 2 Personnes

Vous souhaitez surprendre votre moitié avec un petit-déjeuner en amoureux ? Sortez votre appareil à gaufre et apprenez à confectionner une pâte maison pour 2 personnes. Un régal dès le réveil, ou pour le goûter.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Pâte à Choux sans Oeuf

Si vous avez une cruelle envie de choux mais que vous n'avez pas d'oeufs chez vous, optez pour cette recette de pâte à choux. Idéale pour un goûter ou un dessert, cette pâte nécessite tout de même 30 minutes de repos.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Pâte à Crêpe Tefal

Voici une recette de pâte à crêpes spécialement conçue pour un appareil multi-crêpes party de Tefal. Très rapide à réaliser, cette pâte nécessite cependant une heure au minimum de repos avant la cuisson de vos crêpes.

  • Préparation : 5 min

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