Pate à Crepe pour 12 Personnes

Recette Pate à Crepe pour 12 Personnes


Préparez une pâte à crêpes généreuse à souhait et subtilement parfumée au rhum, qui régalera une tablée de douze gourmands. Pour ce faire suivez les quelques étapes de cette recette et comptez une heure de repos pour la pâte.

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Total : 15 min


8 oeufs
500 g de farine
1 l de lait
30 ml de rhum ambré
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel


1. Versez la farine dans un grand récipient, formez un puits, cassez-y les oeufs et versez successivement une pincée de sel, le sucre vanillé, le rhum et le lait tout en fouettant pour éviter la formation de grumeaux.

2. Réservez la pâte pendant une heure à réfrigérateur avant de cuire vos crêpes dans une poêle à crêpes graissée avec une noix de beurre.





Pâte à Choux sans Oeuf

Si vous avez une cruelle envie de choux mais que vous n'avez pas d'oeufs chez vous, optez pour cette recette de pâte à choux. Idéale pour un goûter ou un dessert, cette pâte nécessite tout de même 30 minutes de repos.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Pâte à Gaufre 2 Personnes

Vous souhaitez surprendre votre moitié avec un petit-déjeuner en amoureux ? Sortez votre appareil à gaufre et apprenez à confectionner une pâte maison pour 2 personnes. Un régal dès le réveil, ou pour le goûter.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Pâte à Beignet sans Lait

Vous voulez préparer des beignets et vous vous apercevez que vous manquez de lait. Rien n'est perdu avec cette savoureuse recette de pâte à beignets nature réalisée sans lait. Prévoyez 2 heures de pose pour le repos de la pâte.

  • Préparation : 20 min

Copyright © 2001-2018 Recettesdecuisine.com SARLCookies