Pâte à Gaufre 2 Personnes

Recette Pâte à Gaufre 2 Personnes


Vous souhaitez surprendre votre moitié avec un petit-déjeuner en amoureux ? Sortez votre appareil à gaufre et apprenez à confectionner une pâte maison pour 2 personnes. Un régal dès le réveil, ou pour le goûter.

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

Total : 30 min


150 g de farine
45 g de beurre
25 g de sucre
20 cl de lait
1/2 sachet de levure chimique
1/2 sachet de sucre vanillé
1 oeuf


1. Dans un saladier, versez la farine et la levure. Progressivement, ajoutez le lait tout en remuant avec un ustensile en bois.

2. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre puis incorporez-le au mélange.

3. Cassez l'oeuf dans un bol et utilisez une fourchette pour le battre rapidement.

4. Versez-le dans le mélange et ajoutez les deux sucres. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène et onctueuse.

5. Cette pâte ne nécessite pas de temps de repos. Il vous suffit de préchauffer un peu l'appareil à gaufre.

6. Huilez les plaques puis versez la pâte. Observez entre 5 et 10 minutes de cuisson selon la puissance de votre appareil et la cuisson préférée.





Pâte à Choux sans Oeuf

Si vous avez une cruelle envie de choux mais que vous n'avez pas d'oeufs chez vous, optez pour cette recette de pâte à choux. Idéale pour un goûter ou un dessert, cette pâte nécessite tout de même 30 minutes de repos.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Pâte à Beignet sans Lait

Vous voulez préparer des beignets et vous vous apercevez que vous manquez de lait. Rien n'est perdu avec cette savoureuse recette de pâte à beignets nature réalisée sans lait. Prévoyez 2 heures de pose pour le repos de la pâte.

  • Préparation : 20 min

Baguette avec Levure Chimique

Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

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