Pâte à Gaufre 2 Personnes

Recette Pâte à Gaufre 2 Personnes


Vous souhaitez surprendre votre moitié avec un petit-déjeuner en amoureux ? Sortez votre appareil à gaufre et apprenez à confectionner une pâte maison pour 2 personnes. Un régal dès le réveil, ou pour le goûter.

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

Total : 30 min


150 g de farine
45 g de beurre
25 g de sucre
20 cl de lait
1/2 sachet de levure chimique
1/2 sachet de sucre vanillé
1 oeuf


1. Dans un saladier, versez la farine et la levure. Progressivement, ajoutez le lait tout en remuant avec un ustensile en bois.

2. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre puis incorporez-le au mélange.

3. Cassez l'oeuf dans un bol et utilisez une fourchette pour le battre rapidement.

4. Versez-le dans le mélange et ajoutez les deux sucres. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène et onctueuse.

5. Cette pâte ne nécessite pas de temps de repos. Il vous suffit de préchauffer un peu l'appareil à gaufre.

6. Huilez les plaques puis versez la pâte. Observez entre 5 et 10 minutes de cuisson selon la puissance de votre appareil et la cuisson préférée.





Pâte à Pain avec Levure Chimique

Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Baguette avec Levure Chimique

Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

  • Préparation : 10 min

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